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パパイヤサラダ リベンジ [ベトナムごはん]

前回作ったときにはうまく使えなかったスライサー。
ちょっと使い方のコツがわかったら、きれいにパパイヤの千切りができました。
パパイヤサラダ

レシピではビーフジャーキーを入れるとなっていたけれど、えびだけにしてみました。
きれいに千切りできたのでこれは夫にも好評でした。

サラダがベトナム料理でも、ほかはご飯と味噌汁とか和風メニューだったりします。
#なのでその料理の写真だけなのです(^^;
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